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Restaurant

Horaires de services et informations :

Midi : de 12h à 13h15

Soir : de 19h à 20h15.

*En saison (du 1er mai au 15 septembre), nous vous accueillons pour vos repas toute la semaine sauf le samedi midi.

*En hors-saison, nous sommes fermés le vendredi soir et le samedi midi. De mi-septembre à Toussaint nous vous recevons les soirs de préférence sur réservationDe la fin des vacances de Toussaint à Pâques, les soirs du dimanche au jeudi : uniquement sur réservation (appel avant 12h) et table de 6 convives minimum. Les samedis, nous vous recevons de préférence sur réservation et sans minimum de convives.

L'établissement est fermé pour Noël, le Jour de l'An ainsi que les réveillons du 24 et du 31 décembre.

 

Les menus

Menu du jour 14.50€

le midi uniquement (sauf WE et ferié)

entrée du jour

plat du jour

fromage ou dessert


 

Menu à 22 €

Entrée: Salade montagnarde

(tomates, salade, noix, dés de jambon de pays et cantal pané)

ou Assiette de cochonnailles

Plat : Tête de veau sauce ravigote

ou Pierrade gourmande (assortiment de viandes: boeuf - agneau - magret de canard - à faire griller sur une pierre par vos soins)

Fromage ou Dessert

Les formules: 

 *La formule 27 € :

entrée + plat + dessert ou fromage

 *La formule plaisir 30 € :

entrée + plat + fromage + dessert

Vous composez votre menu en fonction de votre faim et de vos envies. Vous avez le choix entre 3 entrées, 3 plats (une viande d'Aubrac, un poisson et une volaille/viande) et 3 desserts dont le parfait glacé (spécialité du chef) qui est décliné sous différents parfums suivant les saisons.

Nous nous efforçons de renouveller notre carte (Formules) regulièrement afin de vous satisfaire.

Quelques plats que nous proposons ou que nous avons proposé : feuilleté aux ris d'agneau, gnocchis au cantal, terrine de foie gras de canard, ballotine de pintade, sandre sauce beurre blanc citronné, coulant au chocolat, parfait glacé à la pomme verte, déclinaison autours de la fraise etc....

Quelques plats...

trio de choux façon profiteroles
plateau de fromages du pays
Miroir aux fruits de la passion
Velouté de potiron et sa chantilly au saint nectaire
croustillant de pied de porc
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Jusqu'à 10 convives, possibilité de choisir dans les différents menus, au-delà, menu unique pour toute la table.

 La réservation est fortement conseillée car nous sommes une petite structure.

Nous ne prenons pas les tickets restaurant ni les chèques déjeuner. 

Restaurant 2

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Repas de groupe

Pour vos repas de groupe nous pouvons vous acceuillir jusqu'à 25 personnes avec un menu personnalisé. Sur réservation uniquement.

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Date de dernière mise à jour : 23/01/2023